ما فوائد صفار البيض للبشرة
البيض
البيض من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية بشكلٍ هائل، وهذا ما يجعله من الأطعمة القليلة والمُحتوية على أغلب العناصر الصحية، فبيضة واحدة تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين A ومجموعة فيتامينات B وحمض الفوليك، إضافةً إلى احتوائه على الفوسفور والسيلينيوم، كما أنّه يحتوي على كميات لا بأس بها من فيتامين D وفيتامين E والكالسيوم والزنك، إلى جانب العديد من العناصر الأخرى. وسنتحدث في هذا المقال عن فوائد البيض للجسم، وفوائد صفار البيض للبشرة، وسنذكر بعض الوصفات التي يُمكن تحضيرها منزلياً باستخدام صفار البيض.[١]
فوائد صفار البيض للبشرة
إن صفار البيض يحتوي على مُعظم العناصر الغذائية الموجودة في كامل البيضة والضرورية للجسم، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين، والفيتامينات، والمعادن، والدُّهون، والسُّعرات الحرارية، وبالرغم من كل ذلك اكتسب صفار البيض سُمعة سيئة بسبب مُحتواه العالي من الكوليسترول، ولكن له فوائد عديدة للجسم والبشرة، وتتمثّل فوائده للبشرة بالآتي:[٢]
- احتواؤه على الفيتامينات المُتعددة والدهون الصحية، والعديد من المعادن الضرورية للبشرة والتي تغذيها.[٣]
- احتواؤه على كميات كبيرة من الماء والأحماض الدّهنية، وبالتّالي يُحافظ على رطوبة الوجه، وحمايته من الجفاف، ويترك البشرة ناعمة ونضرة.[٣]
- يحتوي صفار البيض على فيتامين A الضروري لعلاج حب الشّباب.[٣]
وصفات صفار البيض للبشرة
صفار البيض والموز وزيت الزيتون
تحتوي هذه الوصفة على البيض وزيت الزيتون والموز، وجميع هذه المُكونات تُوفر الرطوبة للبشرة، وتُغذيها بشكل كبير، كما أنّها تُزيل حب الشّباب والرؤوس السوداء، ويُمكن استخدامها على الوجه من خلال اتباع الخطوات الآتية:[٤]
- المكونات:
- بيضة واحدة.
- موزة مهروسةٌ.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.
- طريقة التحضير والاستعمال:
- يُفصل بياض البيض عن صفار البيض.
- يضاف الموز المهروس إلى صفار البيض.
- يُضاف زيت الزيتون أو زيت جوز الهند إلى صفار البيض، وتُمزج المكونات مع بعضها البعض للحصول على مزيج متناسق وناعم.
- يُغسل الوجه بالماء الدافئ حتى يتم فتح المسام، ولإزالة المكياج عن الوجه أو آثار أخرى، وتوضع منشفة على الأكتاف لحماية الملابس من المزيج.
- يوضع القناع على الوجه، ويُحاط بالأنف، والفم والعينين.
- يُترك القناع على البشرة مدة 15 دقيقة مع أخذ الحيطة لمنع المزيج من التساقط، كما يُمكن أيضاً استخدام هذا الماسك في حوض الاستحمام.
- تُغسل البشرة بالماء الفاتر، وتُجفف بلطف بمنشفة نظيفة، ويجب عدم فرك البشرة بشدة.
صفار البيض والأفوكادو والزبادي
تُستخدم هذه الوصفة لتغذية الوجه وترطيبه بسهولة، كما أنّها تُساهم في إنعاش البشرة وتليينها، ويُمكن استخدامها على الوجه من خلال اتباع الخُطوات الآتية:[٥]
- المُكونات:
- ملعقة واحدة من مهروس حبة أفوكادو ناضجة.
- صفار بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة من الزبادي العادي أو اليوناني.
- طريقة التّحضير والاستعمال:
- تُخلط المُكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- يوضع الخليط على الوجه والرقبة، ويُترك مُدة 15 دقيقة أو حتى يجف تماماً.
- يُشطف القناع بالماء الدافئ، وتُجفف البشرة بمنشفة جافة ونظيفة.
- يوضع مُرطب خفيف على الوجه.
- تُكرر هذه الطريقة مرة واحدة في الأسبوع.
صفار البيض والنخالة وزيت الزيتون البكر
تُساعد هذه الطريقة على تغذية البشرة، ويُمكن استخدامها على الوجه من خلال اتباع الخطوات الآتية:[٣]
- المُكونات:
- صفار بيضة واحدة.
- 3 ملاعق صغيرة من النخالة.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
- طريقة التّحضير والاستعمال:
- تُخلط جميع المكونات مع بعضها البعض للحصول على معجون مُتجانس.
- توضع العجينة على الوجه والعُنق باستخدام فرشاة مُناسبة.
- يُترك القناع مُدة 15-20 دقيقة، لذا يُفضل الاستلقاء والاسترخاء.
- يُغسل الوجه باستخدام الماء الفاتر، ثُم يتم رش بضع رشات من الماء البارد.
- يُجفف الوجه باستخدام منشفة نظيفة، ويتم وضع مُرطب مُناسب.
فوائد البيض للجسم
للبيض العديد من الفوائد الصحية والتي تتمثّل بالآتي:[٦]
- يحتوي البيض على الكولين (بالإنجليزية: Choline) الضروري للحفاظ على صحة الدماغ وقوته، إلى جانب تعزيز وظائف المُخ من خلال تحسين قوة الذاكرة وعمليات الأيض، كما أنّه يحمي من مرض ألزهايمر (بالإنجليزية: Alzheimer’s Disease)، ويحمي من الخرف (بالإنجليزية: Dementia).
- يمد البيض الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بنشاطاته، كما أنّه يُحافظ على مُستوى السكر في الدم، ويسد الجوع وبالتالي التقليل نسبة السعرات الحرارية اليومية.
- يُعد البيض غنياً بالكاروتينات (بالإنجليزية: Carotenoids) المُفيدة لصحة العين حيث تحميها من خطر الإصابة بمرض الماء الأبيض في العين (بالإنجليزية: Cataracts)، كما أنّه يحمي شبكية العين من ضرر الجذور الحرة التي تحدث نتيجة التقدم في السن وأشعة الشّمس فوق البنفسجية.
- يوفر البيض الغذاء الكامل والكافي للجنين، ويحميه من خطر الإصابة ببعض المشاكل الصحية والنفسية، وبعض الأمراض المُزمنة بعد ولادته، كما أنّه يلعب دوراً مُهماً في بناء دماغ الجنين ويمنع العيوب الخلقية، لذا يُنصح تناوله من قبل المرأة الحامل.
- يُساعد البيض على بناء العضلات؛ لأنّه غني بالبروتين بكميات كبيرة جدّاً، كما أنّ بياض البيض يحتوي على بروتين يُسمى الألبومين (بالإنجليزية: Albumin) الذي يُشجع على امتصاص كامل البروتينات في الجسم، ويُسهل نمو العضلات.
- يحمي تناول البيض وهو مطبوخ بشكل كلي أو مسلوق الجسم من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي الناتج في أغلب الحالات بسبب بكتيريا السالمونيلا (بالإنجليزية: Salmonella Bacteria) الموجودة في البيض النيء أو شبه المطبوخ.
- يُساعد البيض على الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنّه يُقلل من الإصابة بالسرطان خاصةً سرطان الثدي، نظراً لأنه يحتوي على العديد من مُضادات الأكسدة.
- يُساهم البيض في الحفاظ على صحة الأظافر والشعر، ويحث على نموهما نظراً لاحتوائه على البروتين بكميات كبيرة.
- يحسن المزاج ويُقلّل من التّوتر، فهو غني بفيتامين B12 الذي يُساعد على ذلك، إلى جانب حمض الفوليك (بالإنجليزية: Folate) الذي يُعزز العاطفة، كما أنّه يُساعد على علاج الاكتئاب نظراً لمُحتواه العالي من أحماض الميثيونين (بالإنجليزية: Methionine) والسيستين (بالإنجليزية: Cysteine).
المراجع
- ↑ by Kris Gunnars (2018-6-28), “Top 10 Health Benefits of Eating Eggs”، www.healthline.com, Retrieved 2018-11-7. Edited.
- ↑ Natalie Olsen, RD, LD, ACSM EP-C (Wed 27 December 2017), “All you need to know about egg yolk”، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 17-11-2018. Edited.
- ^ أ ب ت ث “Egg yolk face mask recipe: 15 easy and simple solutions”, www.vkool.com, Retrieved 2018-11-7. Edited.
- ↑ “How to Make an Egg Facial Mask”, www.wikihow.com, Retrieved 7-11-2018. Edited.
- ↑ by Naomi Whitted (Licensed Esthetician) (2018-11-5), “How to Use Eggs to Enhance Your Beauty”، www.top10homeremedies.com, Retrieved 2018-11-7. Edited.
- ↑ by Top10HomeRemedies Team (2018-11-2), “8 Health Benefits of Eggs Backed by Research”، www.top10homeremedies.com, Retrieved 2018-11-7. Edited.
