فوائد زيت الزيتون مع الزنجبيل
زيت الزّيتون والزّنجبيل
زيت الزّيتون من أفضل وأنفع أنواع الزّيوت على الإطلاق، يتمّ الحصول عليه من عمليّة عصر ثمار الزّيتون فينتج سائل ذهبيّ الّلون فوائده لا تُعدّ ولا تُحصى، وقد عُرف عند قدماء المصريّين والرّومان والإغريق، وتعدّدت استخداماته في التّنظيف والصحّة العامّة، أمّا الزّنجبيل فهو من أكثر الأعشاب فعاليّة وفائدة في معالجة الكثير من الأمراض، وهو عبارة عن نبات ينبت تحت التّربة يشبه درنات البطاطا، وله أزهار صفراء، وينتج منه زيت له القدرة على علاج الكثير من الأمراض، وسنذكر بعضاً من الفوائد العظيمة لزيت الزّيتون مع الزّنجبيل.
فوائد زيت الزّيتون مع الزّنجبيل
- ينشط الدّورة الدّمويّة ويعمل على توسعتها وسهولة تدفّق الدّم داخلها، يدفّئ الجسم.
- يخفّف من درجة الحرارة المرتفعة.
- ينشّط الجسم المُصاب بالخمول، ويُحرّر الجسم من السّموم.
- يسهّل عمليّة الهضم، ويعالج حالات الإمساك، ويعتبر طارداً جيّداً للغازات.
- يعالج التّوتّر النّفسيّ، والقلق، والاكتئاب، والقولون العصبيّ لدوره المهمّ في تهدئة الأعصاب.
- يُخفف آلام الحيض عند النّساء، ويعالج آلام الشّقيقة.
- يقلّل من مستوى الكولسترول في الدّم ويُبقيه في معدلّاته الطّبيعيّة.
- يقلل خطر الإصابة بالسّرطان.
طريقة عمل زيت الزيتون مع الزنجبيل
المكوّنات
- خمس حبّات من ثمار الزّنجبيل الأخضر الطّازج.
- كوبان من زيت الزّيتون.
طريقة التّحضير
- نقشّر الزّنجبيل ثمّ نغسله ونجفّفه جيّداً من الماء.
- نبشر الزّنجبيل ونضعه في قدر مانع للالتصاق.
- نضع زيت الزّيتون في قدر آخر عميق، ونضعه على النّار حتّى يصل إلى درجة الغليان.
- نضيف الزّنجبيل المبشور إلى زيت الزّيتون المغليّ ونتركه فترةً قليلةً من الزّمن.
- نغلي الزّنجبيل مع الزّيت ونقلّبه باستمرار كي لا يلتصق بالقدر، وذلك لمدّة تتراوح بين عشرين إلى ثلاثين دقيقةً.
- نرفع القدر عن النّار بعد مرور الفترة الزمنيّة، وعندها يتحوّل المزيج إلى الّلون الأصفر ونتركه ليبرد تماماً.
- نضع المزيج في علب زجاجيّة نظيفة وجافّة إلى حين وقت الاستخدام.
