فوائد بذر الكتان مع العسل
نبات الكتان
نبات الكتان هو نبات حولي يحتاج إلى موسمين زراعيين متتاليين لإتمام دورة حياته كاملة، ويصل ارتفاعه إلى متر ونصف، ولون أزهاره أزرق، موطنه الأصلي يمتد من شرق البحر الأبيض المتوسط وحتى الهند، أما بداية استخدامه فيعتقد أنها كانت في منطقة الهلال الخصيب، وفيما يتعلق ببذر الكتان فهو بذر زيتي له رائحة مميزة، لونه بني أو ذهبي محمص، ويمتاز بقيمته الغذائية العالية كونه يحتوي على نسبة عالية من المعادن والبروتينات وأوميغا 3، وبالتالي فهو غذاء جيد للإنسان، ودواء فعال للوقاية من الأمراض، يؤخذ شراباً عن طريق الفم أو يُسف على شكل بودرة مطحونة، كما أنه يدخل في صناعة الأقمشة والأصباغ.
العسل
العسل هو مادة صمغية مذاقها حلو، ولونها قريب من البرتقالي، عرفها الإنسان القديم، واستخدمها غذاءً ودواءً مهماً لجسم الإنسان، وذلك كونه يحتوي على العديد من الفيتامينات والسكريات الأحادية والأحماض الأمينية، وعادة ما يستخدم في خلطات علاجية خاص ة بالشعر والبشرة، ومراهم الحروق.
فوائد بذر الكتان مع العسل
توضح النقاط الآتية بعضًا من وفوائد استهلاك فوائد بذر الكتان مع العسل:
- يسهل عملية الهضم؛ نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
- يخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم.
- يؤخر ظهور علامات تقدم السن والشيخوخة، كما أنَّه يحافظ على حيوية البشرة.
- يزيد من احتمالية إنقاص الوزن، فهو يكبح الشهية، ويعطي الإنسان شعوراً بالشبع كونه يملأ المعدة.
- ينظم إخراج الفضلات.
- ينظم نزول الدورة الشهرية عند النساء، ويخفف آلامها.
- يعزز صحة جهاز المناعة في الجسم، ويحفزه على مهاجمة الأجسام الغريبة.
- يخفف آلام الظهر والمفاصل والروماتيزم.
- يخفف الأعراض المرافقة لبعض الأمراض الخاصة بالمنطقة الصدرية والجهاز التنفسي؛ مثل: مرض الربو، والذبحة الصدرية.
- يضبط مستوى السكر في الدم.
- يخفف من حِدة الأمراض الجلدية؛ مثل: الإكزيما والمشاكل الهرمونية.
