موقع اقرا » فن الطهي » مشروبات باردة وساخنة » طريقة عمل مغلي القرفة

طريقة عمل مغلي القرفة

طريقة عمل مغلي القرفة


مغلي القرفة

مدة تجهيز المكوّنات دقيقتان
مدة التحضير ثلاثون دقيقة
الكمية تكفي لِ شخص

المكوّنات

  • كوب ونصف من الماء.
  • بضع أعواد قرفة.
  • سكر (اختياري) أو بديل محلي صحي آخر مثل العسل.

طريقة التحضير

  • ضع الماء والقرفة في قدر على النار، واترك المزيج حتى يغلي مدة خمس دقائق.
  • اترك المغلي ينتقع مدة عشر دقائق أخرى.
  • أضف السكر أو المحلي وقلّبه، ثمّ قدم المشروب ساخناً.

مغلي القرفة مع الزنجبيل

مدة تجهيز المكوّنات خمس دقائق
مدة التحضير خمس وعشرون دقيقة
الكمية تكفي لِ ستة أشخاص

القيمة الغذائية

السعرات الحرارية 27.7
الدهون 0.1 غراماً
الصوديوم 6.1 غراماً
الكربوهيدرات 7.2 غراماً
السكريات 5.9 غراماً
البروتين 0.2 غراماً

المكوّنات

  • نصف كوب من الزنجبيل الطازج المقسم إلى شرائح رفيعة.
  • ستة أكواب من الماء.
  • عودان من القرفة.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر البني.
  • شرائح ليمون للزينة.

طريقة التحضير

  • اغلِ الزنجبيل والقرفة والماء في قدر صغير لمدة عشرين دقيقة، واتركه مدة أطول إن كنت ترغب بطعم أقوى.
  • أضف العسل أو السكر وصفّي المغلي من خلال مصفاة.

مغلي القرفة مع الشاي الأخضر

مدة تجهيز المكوّنات خمس دقائق
مدة التحضير عشرون دقيقة
الكمية تكفي لِ أربعة أشخاص

المكوّنات

  • أربعة أكواب من الماء.
  • أربع حبات من القرنفل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من السكر البني.
  • أربعة أكياس من الشاي الأخضر.

طريقة التحضير

  • ضع كلاً من: الماء والقرفة والقرنفل في قدر على النار واترك المزيج حتى يغلي مدة خمس إلى ثماني دقائق.
  • أبعد القدر عن النار وأضف أكياس الشاي واتركه ينتقع مدة خمس دقائق ثمّ أخرج أكياس الشاي.
  • أضف السكر البني وعصير الليمون وأعد القدر على النار واتركه لفترة.
  • صفِّ المغلي وصبه في أكواب التقديم وقدمه ساخناً.

مغلي القرفة والتفاح

مدة تجهيز الكوّنات خمس دقائق
مدة التحضير مثال
الكمية تكفي لِ شخصان

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الشاي.
  • نصف كوب من التفاح المفروم.
  • عود قرفة أو ثمن ملعقة صغيرة من بودرة القرفة.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • قطعة زنجبيل بطول سنتيمتر وربع مقسمة إلى شرائح.
  • ملعقة صغيرة من العسل.

طريقة التحضير

  • ضع المكوّنات عدا التفاح والعسل في قدر على النار واتركها حتى تغلي ويقل حجمها لتصبح بمقدار كوبين.
  • أبعد القدر عن النار وأضف التفاح.
  • اترك المغلي ينتقع مدة خمس دقائق.
  • أضف العسل وحركه ثمّ قدم المشروب ساخناً.

فيديو مشروب القرفة

الفوائد الصحية لهذا المشروب لا تعد ولا تحصى، عدا عن طعمه اللذيذ كذلك:


نسبة ​​التقييمات 5 / 5. عدد التقييمات 5426

لا توجد تقييمات حتى الآن! كن أول من يقيم هذا المقال.






اللهم اجعلنا ممن ينشرون العلم ويعملون به واجعله حجه لنا لا علينا

تصميم وبرمجة شركة الفنون لحلول الويب