إضافة السكر إلى الزيت والخفق معًا جيدًا ثمّ إضافة اللبن الزبادي، والفانيلا والخفق جيدًا.
إضافة الطحين، وبيكربونات، والبيكنج باودر تدريجيًا والخفق جيدًا لمدّة خمس دقائق ثمّ تقسيم الخليط إلى قسمين.
إضافة الكاكاو إلى قسم والخلط جيدًا.
تجهيز صينية خبز ووضع مقدار ملعقة من الخليط الأول فيها ثمّ ملعقة من الخليط الثاني وتكرار العملية حتى نفاد الكمية ثمّ خبز الكعكة في فرن ساخن حتى تنضج وتزيينها بالكريمة ثمّ تقديمها.
وضع الزبدة، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ووضع المضرب الشبكي والخفق جيدًا مدّة تتراوح من ثلاث إلى أربع دقائق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا.
إضافة البيضة إلى خليط الكيك والخفق جيدًا حتى تتجانس المكوّنات وإضافة الفانيلا ثمّ إضافة الحليب، وخليط الدقيق إلى بعضهما البعض على ثلاث دفعات والخفق جيدًا في آخر دقيقة.
تقسيم الخليط إلى قسمين وترك القسم الأول أبيض وإضافة بودرة الكاكاو إلى القسم الثاني والخلط جيدًا وسكب ربع كوب من الخليط الأبيض في قالب الكيك وتوزيعه بظهر الملعقة، ثم إضافة كوب من خليط الكاكاو وتوزيعه قليلًا.
تكرار نفس الخطوات حتى نفاد الكمية.
وضع القالب في الفرن مدّة تتراوح من خمس وأربعين إلى خمسين دقيقة حتى ينضج الكيك ثمّ إخراج القالب من الفرن وتركه قليلًا حتى يبرد ثمّ إخراجه من القالب وتركه حتى يصبح باردًا تمامًا.