وصفات لتنظيف الكبد

الكبد

الكبد هو عضو ذو لون بني محمر داكن يزن حوالي 3 أرطال ذو شكلٍ مخروي، يقع في الجزء العلوي الأيمن من التجويف البطني أسفل الحجاب الحاجز وفوق المعدة والكلية اليمنى والأمعاء، ويمد الكبد بالدم مصدرين مختلفين هما تدفق الدم المؤكسج من الشريان الكبدي والدم الغني بالمغذيات من الوريد البابي الكبدي، ويحتفظ الكبد بحوالي نصف لتر أو حوالي13% من إمدادت الدم في الجسم، ويتكون الكبد من فصين رئيسين كل فص منهما مكون من 8 أجزاء يتكون كل جزء من هذه الثمانية أجزاء من 1000 من الفصيصات، وترتبط هذه الفصيصات بالقنوات الصغيرة التي تتصل بالقنوات الأكبر لتكون في النهاية القناة الكبدية المشتركة، حيث تقوم هذه القناة بنقل العصارة الصفراوية التي تصنع في الكبد إلى المرارة والأثنى عشر عبر القناة الصفراوية المشتركة، وفي هذا المقال سيتم التعرف على كيفية تنظيف الكبد من السموم وعلى وصفات لتنظيف الكبد.[١]

كيف يتم تنظيف الكبد؟

تنظيف الكبد أو التخلص من سموم الجسم هي عبارة عن عملية اتباع لنظام غذائي معين أو عدة وصفات لتنظيف الكبد من السموم المتراكمة فيه، ولكن عملية تنظيف الكبد غير ضرورية لأن جسم الإنسان الطبيعي لديه كفاءة عالية ولديه نظام معين في إزالة سموم الجسم ومنع تراكمها، ولكن في بعض الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة لا يستطيع الجسم التخلص من هذه السموم، لذلك يلزم اتباع بعض الوصفات لتنظيف الكبد، حيث تساعد هذه الوصفات على تحسين نظام إزالة السموم الطبيعي في الجسم، ومن فوائد هذه الوصفات أنها تعزز فقدان الوزن وتحسن من الصحة العامة للشخص، وتشمل بعض هذه الوصفات على زيادة نشاط الجسم واتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة وشرب الكثير من الماء واستهلاك كميات قليلة من الملح.[٢]

هل هناك وصفات لتنظيف الكبد؟

هناك العديد من الوصفات لتنظيف الكبد من السموم التي قد تتراكم فيه، هذه الوصفات مختلفة ومتنوعة وتهدف لتعزيز الصحة العامة للجسم، وتشمل بعض هذه الوصفات على كل من ما يأتي:[٣]

العصائر

يمكن أن تستخدم بعض العصائر كعصير الفواكه أو الخضروات أو الاثنين معًا كنوع من الوصفات لتنظيف الكبد، حيث يحتوي عصير الفاكهة على مجموعة كبيرة من الألياف ذو طعم حلو ويحتوي على نسبة كبيرة من السكر، لذلك يجب تناوله باعتدال، ويمكن إضافة بعض البروتينات له كإضافة الحليب أو اللبن، وأيضًا العصير الأخضر الذي يحتوي على العديد من الخضار كالجزر واللفت والكرفس والبنجر والسبانخ والملفوف والبقدونس، ويمكن إضافة القرنفل عليه، حيث يحتوي هذا العصير على كميات كبيرة من العناصر الغذائية ونسبة قليلة من السكر والملح والدهون، ويمكن أيضًا خلط بعض الفواكه والخضار معًا وهذه الطريقة مناسبة لجعل عصير الخضار ذو طعم جيد، ويمكن إضافة المكسرات عليه لأنها تعد مصدرًا مهمًا للبروتين والألياف.[٣]

تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم

تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يساعد على خفض ضغط الدم وخفض نسبة الكوليسترول ودعم عضلة القلب والأوعية الدموية، كما وتساعد على تنظيف الكبد وتطهيره، وتحتوي العديد من الأطعمة على كميات كبيرة من البوتاسيوم كالبطاطا الحلوة والموز والفاصولياء والبنجر والسبانخ وصلصة الطماطم ودبس السكر، وتجدر الإشارة إلى وجوب استهلاك البوتاسيوم بنسب معتدلة خاصةً للأشخاص الذين يعانون من تركيز البوتاسيوم العالي في الكبد.[٤]

وصفات عامة

هناك العديد من الوصفات الأخرى لتنظيف الكبد، حيث يمكن أخذ حقن القهوة الشرجية حيث تساعد هذه الحقنة على تنظيف الكبد وإزالة السموم منه وتعالج الإمساك وتقلل من التعب، كما يمكن تناول عشبة الحليب الشوكي والهندباء والكركم، حيث يساعد الكركم في تطوير التمثيل الغذائي للكبد ويدعم الأنسجة الصحية، بالإضافة إلى أن تناول كبد بعض الحيوانات كالأبقار أو كبد الدجاج أو تناول أقراص الكبد.[٤]

المراجع[+]

1. ↑ “Liver: Anatomy and Functions”, www.hopkinsmedicine.org, 2020-04-13. Edited.
2. ↑ “Full Body Detox: 9 Ways to Rejuvenate Your Body”, www.healthline.com, 2020-04-13. Edited.
3. ^ أ ب “What to know about detox drinks”, www.medicalnewstoday.com, 2020-04-13. Edited.
4. ^ أ ب “Detox Your Liver: Try My 6-Step Liver Cleanse”, draxe.com, 2020-04-13. Edited.