فيتامين ك وعلامات التقدم بالسن

فيتامين ك

إن لفيتامين ك دور رئيس في تخثر الدم ومنع النزيف، وفيتامين ك هو عبارة عن مجموعة مركبات هي فيتامين ك 1 ويدعى فيلوكينون وهو النوع الرئيس لفيتامين ك، وفيتامين ك 2 أو الميناكينون، ويتم الحصول على فيتامين ك1 من الخضر الورقية وبعض الخضروات الأخرى، وفيتامين ك2 يتم الحصول عليه من اللحوم والبيض والجبن، ويتم تصنيعها عن طريق البكتيريا، وإن المستويات المنخفضة من فيتامين ك يمكن أن تزيد من خطر النزيف، ومن النادر حدوث نقص فيتامين ك عند البالغين، ولكنه شائع جدًا عند الرضع، فيعطى عندها حديثي الولادة حقنة واحدة من فيتامين ك، ويستخدم فيتامين ك كترياق عند التسمم بالجرعة الزائدة من الوارفرين، وسيتحدث هذا المقال عن العلاقة بين فيتامين ك وعلامات التقدم بالسن.[١]

فيتامين ك وعلامات التقدم بالسن

ارتبطت العديد من الأمراض المزمنة المرتبطة بالعمر التي تتعلق بالالتهابات والتمعدن بنقص فيتامين ك، وهي أمراض القلب والأوعية الدموية، وأمراض الكلى المزمنة، وهشاشة العظام، حيث أثبتت الدراسات أنه يوجد علاقة بين فيتامين ك وعلامات التقدم بالسن وهي:[٢]

• إن لفيتامين ك تأثير وقائي على صحة العظام، من خلال زيادة قوة العظام وتقليل معدل دوران العظام، مع تقليل خطر الكسور، فإن فيتامين ك فعال في الوقاية والعلاج من هشاشة العظام عند كبار السن.
• أثبتت الدراسات أن تناول مكملات فيتامين ك يسهم في خفض نشاط مرض التهاب المفاصل الروماتيدي عند المصابين به.
• لفيتامين ك الغذائي دور في تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية لدى كبار السن من الرجال والنساء، حيث أثبتت الدراسات أنه يوجد علاقة عكسية بين تناول فيتامين ك وحدوث أمراض الشرايين التاجية وتكلس الشريان التاجي.
• يوجد تأثير مباشر لفيتامين ك على العضلات الهيكلية، حيث له أهمية في منع وإبطاء تطور الضعف والعجز عند المسنين.

أعراض نقص فيتامين ك

يعد عدم كفاية المدخول الغذائي وعدم كفاية الامتصاص من الأسباب الأكثر شيوعًا لنقص فيتامين ك، وأمراض الكبد التي تؤدي إلى انخفاض تخزين الفيتامينات، ولكن قد يكون سبب ذلك أيضًا هو انخفاض الإنتاج في الأمعاء، وتشمل أعراض نقص فيتامين ك ما يأتي:[٣]

• حدوث الكدمات بسهولة.
• نزيف من الأنف أو اللثة.
• نزيف زائد من الجروح ومواقع الحقن أو في العمليات الجراحية.
• نزيف من الجهاز الهضمي.
• غزارة الحيض.
• دم في البول أو البراز.
• تطاول زمن البروثرومبين.
• وعند الأطفال تكون العلامات والأعراض مماثلة لهذه الأعراض، ولكن في الحالات الأكثر خطورة قد يحدث أيضًا نزيف داخل الجمجمة.

وعند ظهور هذه الأعراض يُشك في وجود نقص في فيتامين ك خاص ة عند الأشخاص المعرضين لخطر متزايد مثل الأشخاص الذين يملكون حالة مزمنة مرتبطة بسوء التغذية أو سوء الامتصاص، وأيضًا الذين خضعوا لعلاج طويل الأمد بالمضادات الحيوية، حيث يمكن للمضادات الحيوية أن تقتل البكتيريا التي تساعد في إنتاج فيتامين ك في الأمعاء الدقيقة، وأيضًا عند المرضى المصابين بأمراض خطيرة مثل مرضى السرطان أو غسيل الكلى.[٣]

المراجع[+]

1. ↑ “Health benefits and sources of vitamin K”, www.medicalnewstoday.com, Retrieved 27-01-2020. Edited.
2. ↑ “Vitamin K as a Powerful Micronutrient in Aging and Age-Related Diseases: Pros and Cons from Clinical Studies”, www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 27-01-2020. Edited.
3. ^ أ ب “Vitamin K Deficiency”, www.labtestsonline.org, Retrieved 28-01-2020. Edited.