فوائد البرسيم الحجازي

يُقلل معدل الكوليسترول في الدم

يحتوي البرسيم الحجازي على مركبات نباتية يُطلق عليها الصابونين (بالإنجليزية: Saponin)، والتي تساعد في التقليل من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، كما أنها تساعد في خفض معدل الكوليسترول الضار، وهذا من شأنه أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض أخرى مثل السكري، والسكتات الدماغية، وأمراض القلب.[١]

قد يُقلل الالتهابات

استخدم البرسيم الحجازي منذ القدم في الطب التقليدي لعلاج التهاب المفاصل وغيرها من حالات الالتهاب المختلفة، إذ يحتوي البرسيم على مستوى عالٍ من فيتامين ج، وفيتامين ب، والكالسيوم، ومضادات الأكسدة، وجميع هذه المكونات قد تُساعد في التقليل من الالتهابات وتقوية جهاز المناعة، والوقاية من الأمراض المزمنة.[٢]

قد يُساعد في تنظيم سكر الدم

لأنّ البرسيم الغذائي غني بالألياف؛ فهو قد يُساعد في التحكم بنسبة السكر في الدم، من خلال قدرته على إبطاء امتصاص الجلوكوز في الأمعاء، لذا فهو قد يُساعد في التحكم بمستوى السكر لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مرحلة ما قبل السكري.[١]

قد يقي من عدوى المسالك البولية

باعتبار البرسيم الحجازي من مدرات البول الطبيعية، فإنه يساعد في التخلص من البكتيريا الضارة من خلال زيادة تدفق البول، وعلى الرغم من أنّ هذه الطريقة ليست من الطرق المثبتة لعلاج عدوى نشطة في المسالك البولية، لكنها قد تساعد في منع حدوث العدوى من الأساس.[١]

قد يُخفف اضطرابات الدورة الشهرية

يحتوي البرسيم الحجازي على هرمونات نباتية يطلق عليها الإستروجين النباتي، وهي هرمونات تشبه في مبدأ عملها هرمون الإستروجين، لذلك يمكن استعمالها كطريقة فعالة في تخفيف اضطرابات الدورة الشهرية التي تُصيب النساء في بعض الحالات، مثل متلازمة ما قبل الحيض (بالإنجليزية: PMS) أو عند انقطاع الطمث.[٣]

يزيد من إدرار الحليب

البرسيم الحجازي يمكن أن يحفز إنتاج حليب الثدي، وهو واحد من أكثر الطرق التقليدية المستخدمة لإدرار الحليب، جنبًا إلى جنب مع حبة البركة (الحبة السوداء) والحلبة.[٣]

قد يُقلل سيولة الدم

إذ يوفر تناول حصة واحدة من البرسيم الحجازي ما نسبته 13% من الكمية الموصى بها يوميًا من فيتامين ك، وهو فيتامين مهم لتخثر الدم، كما يُحفز فيتامين ك إذا ما تم تناوله مع الحديد الجسم على إنتاج خلايا الدم، وبالتالي يُمكن أن يُساعد في علاج فقر الدم عند بعض الأشخاص .[١]

لكن يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية تزيد سيولة الدم مثل الوارفارين الحد من استهلاك البرسيم الحجازي؛ لأنه يتعارض مع مبدأ عمل هذا الدواء الذي يزيد سيولة الدم.[١]

المراجع

1. ^ أ ب ت ث ج “Health Benefits of Alfalfa”, webmd, Retrieved 7/1/2022. Edited.
2. ↑ “9 Wonderful Benefits Of Alfalfa”, organicfacts, Retrieved 7/1/2022. Edited.
3. ^ أ ب “What Is Alfalfa?”, verywellhealth, Retrieved 7/1/2022. Edited.