طريقة ايسكريم باسكن
طريقة ايسكريم باسكن روبنز في المنزل بعدة خطوات سهلة وبسيطة، حيث يعتبر هذا الايسكريم من ألذ المثلجات الأكثر مبيعًا في جميع أنحاء العالم، وعرف بهذا الاسم نسبة إلى أصحاب الشركة التي قامت بإنتاج هذا النوع من المثلجات وهما باسكن وروبنز، لذا دعونا نوضح لكم ما هي مكونات ايس كريم باسكن وكيفية تحضيره.
طريقة ايسكريم باسكن
يمكن تحضير ايس كريم باسكن بعدة نكهات مختلفة، بناءً على رغبة كل فرد، حيث يمكن إعداده بمنزلك بطريقة سهلة، وبمكونات بسيطة سوف نذكرها لكم بالكامل، لذا دعونا نتعرف معًا في البداية على مكونات عمل الايس كريم، ثم بعدها البدء في تحضيرها وهي على النحو التالي:
المكونات
- عدد 2 علبة قشطة.
- عدد 6 قطع جبن كيري.
- عبوة كبيرة حليب مكثف.
- عدد 8 قطع بسكويت شاي.
- عدد 8 قطع بسكويت أوريو.
- كورن فليكس.
- صوص هيرشي سائل وكراميل.
- لوز مبشور محمص.
طريقة التحضير
سوف نتعرف معًا خلال النقاط الآتية على طريقة تحضير آيس كريم باسكن، لذا تابع الخطوات التالية بالترتيب، للحصول على نتيجة رائعة وطعم لذيذ:
- نقوم بتجهيز صينية ونبدأ تبطينها بنايلون شفاف من كل الجوانب، ثم يتم تكسير عليها حبات البسكويت المذكور أو حسب ما يرغب به الشخص.
- في الخلاط الكهربائي قم بوضع القشطة، الجبن، الحليب السائل المكثف، وقم بخلطهم مع بعض بشكل جيد.
- بعدها قم بوضع المزيج في القالب ويتم تغطيته بالنايلون، ثم يوضع بالفريزر لمدة ٢٤ ساعة.
- وأخيرًا يتم قلبه على طبق التقديم ويتم تزينه بصوص الهيرشي والكراميل والكورن فليكس وجبات اللوز المبشور.
شاهد أيضاً: طريقة عمل سلطة فواكه بالايسكريم
أفضل طريقة لتحضير آيس كريم باسكن روبنز
يعشق الكبير والصغير الآيس كريم بكل أنواعه ونكهاته المختلفة، فهو من المثلجات المفضلة للجميع خاص ة في فصل الصيف، ومن الحلويات الترفيهية التي تحتاجها كل أسرة لتخفيف أجواء الصيف الحار، لذا من أجل معرفة كيف يمكن تحضير طريقة ايسكريم باسكن بنفسك في البيت بطريقة سريعة وسهلة تابع المكونات وطريقة التحضير فيما يلي:
المكونات
- نصف كوب من الكاكاو.
- كوب قشطة.
- 8 حبات من صفار البيض.
- 2 كوب ونصف من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
- 3 أكواب من الحليب المكثّف المحلّى.
للتزيين
- بندق مجروش، حسب ما يفضله الفرد.
- صلصة شوكولاتة، حسب ما يفضله الشخص.
- كريمة مخفوقة، حسب الرغبة.
- شوكولاتة مبشورة، حسب ما يرغب الشخص.
طريقة التحضير
- قم بوضع الكاكاو في إناء على النار مع الحليب المكثف على حرارة متوسطة، ويقلب جيدًا ثمّ يتم إضافة القشطة، ثم يتم تقليب المكونات جيدًا حتّى الغليان.
- يخفق البيض في طبق مناسب، ثمّ يوضع إليه السكر ويقلب جيّدًا.
- يتم إضافة خليط البيض إلى مزيج الكاكاو على النار ويقلب جيدًا حتّى تتجانس المقادير.
- يتم رفع المزيج عن النار ويترك لمدة 30 دقيقة ليبرد وفقًا لحرارة الغرفة ثمّ تقوم بإضافة الفانيليا مع التحريك.
- قم بوضع الآيس كريم في الرف العلوي من الثلاجة لمدة 12 ساعة.
- تقوم بتشكيل الآيس كريم على هيئة كرات ويتم تقديمه في كاسات مع التزيين بالكريمة، والمكسّرات، وصوص الشوكولاتة والشوكولاتة المبشورة.
طريقة ايسكريم باسكن الاوريو بكريمة الخفق
بعد قمنا بتوضيح المكونات وخطوات التحضير الخاصة بـ طريقة ايسكريم باسكن، سوف نتعرف معًا على أجمل طريقة اعداد ايس كريم الاوريو بكريمة الخفق بخطوات سهلة وسريعة وهي على النحو التالي:
المكونات
- 3 أكواب من الكريمة الثخينة.
- 1 كوب من الحليب.
- 1 كوب من الشوكولاتة البيضاء، مبشورة.
- 8 حبات من صفار البيض.
- ثلثي كوب من سكر الكاستر.
- ملعقة صغيرة من نكهة النعناع.
- ربع كوب من السكاكر، مطحونة.
- نصف كوب من بسكويت الأوريو، مطحون.
طريقة التحضير
- يتم مزج الكريمة، والحليب والشوكولاتة في قدر كبير على نار متوسطة، ويتم تركهم حتى الغليان.
- في هذه الأحيان، يتم خفق صفار البيض والسكر باستخدام أداة كهربائية في وعاء حتى يثخن الخليط ويصبح ذات قوام ناعم.
- تدريجيًا، يتم إضافة خليط الكريمة الساخن إلى مزيج البيض، مع الخفق بشكل مستمر حتى يمتزجا معًا.
- يتم وضعهم بالقدر مرة أخرى على نار هادئة ثم متوسطة، ويتم التحريك بملعقة خشب لمدة 5 دقائق أو حتى يثخن الكاسترد، وتغطى يد المعلقة.
- بعد ذلك يتم تركه جانبًا ليبرد ثم يقلب معه نكهة النعناع.
- يتم صب المزيج في وعاء معدني واسع، يغطى بورق القصدير ويتم وضعه في الفريزر لمدة 4 ساعات.
- يتم استعمال ملعقة من المعدن لكسر الآيس كريم، بسرعة يتم نقله إلى ميكسر الطعام ويتم ضربه ليصبح ناعم.
- ثم يوضع فوقه السكاكر والبسكويت، ويصب في صينية رفيعة معدنية، مغطاة بالقصدير.
- وبعد ذلك يتم وضعه في الفريزر لمدة 3 ساعات.
شاهد أيضاً: طريقة عمل ايس كريم سهل بالمنزل بكل سهولة
آيس كريم باسكن روبنز بالتوفي
من الممكن أن تقوم بتحضير ايس كريم باسكن روبنز بعدة طرق مختلفة و بنكهات عديدة، حسب ما يفضله الشخص، لذا سوف نعرض لكم طريقة أخرى لتحضير ايس كريم باسكن بالتوفي، عليك فقط معرفة المكونات المطلوبة ومتابعة طريقة التحضير، وهي على النحو التالي:
المكونات
- 3 علب من القشطة.
- 3 علب من دريم ويب.
- 6 ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
- نصف علبة من الحليب المكثف.
- التوفي نصف كوب من السكر.
- علبة قشطة.
تحضير الشوكولاتة
- كوب من شوكولاتة جلاكسي.
- علبة قشطة.
- 1 كوب ونصف من بسكويت سادة مهروس.
- مكسرات مجروشة.
طريقة التحضير
- يتم خلط مكونات الطبقة الأولى في الخلاط الكهربائي مع بعضها بشكل جيد.
- ثم يتم وضع طبقة منها في صينية.
- يتم تذويب الشوكولاتة مع القشطة على طريقة الحمام المائي ثم يتم وضعها على الطبقة الأولى بالصينية.
- ثم يتم إضافة طبقة من المكسرات على طبقة الشوكولاتة ثم طبقة من البسكويت المهروس، وأخيرًا باقي خليط الطبقة الأولى.
- يتم وضع الصينية في الفريزر لوقت مناسب حتى يتم تشكيلها على شكل كرات من الآيس الكريم.
آيس كريم باسكن روبنز بالكيك
هناك طريقة رائعة ولذيذة جدًا، لتحضير طريقة ايسكريم باسكن روبنز بالكيك، حيث يفضل هذه الطريقة العديد من الأشخاص ويبحثون عنها لإعدادها بأنفسهم، لذا دعونا نتعرف على مكوناتها وكيفية تحضيرها فيما يلي:
المكونات
- 6 قطع من الكيك جاهز.
- 6 حبات من جبن الكيري.
- 2 علبة من القشطة الصغيرة.
- 1 علبة كبيرة من الحليب المكثف محلي.
للتزيين
- بسكويت.
- شكولاته وكراميل سائل.
طريقة التحضير
- يتم وضع الكيك الجاهز في قالب مستطيل يتم تبطينها من الداخل بورق التغليف.
- ثم يتم خلط الجبن والقشطة والحليب المكثف بالخلاط مع بعضهم.
- ثم يوضع المزيج على الكيك ويوضع في الثلاجة لمدة يوم كامل.
- عند التقديم يتم قلب القالب ويتم إزالة ورق النايلون. ثم يتم التزيين بالبسكويت والشوكولاتة، الكراميل السائل.
شاهد أيضاً: طريقة عمل القطايف السورية بخطوات سهلة ومكونات من البيت
عمل آيس كريم الشوكولاتة والفانيليا
سوف نعرض لكم خلال النقاط التالية طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة والفانيليا بخطوات سهلة وسريعة، يمكن لأي شخص تحضيرها بنفسه في المنزل، وهي كالتالي:
المكونات
- 2 كوب من الكريمة اللباني.
- 2 ملعقة ونصف صغيرة من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 كوب ونصف من الحليب المكثف.
- ربع كوب من الكاكاو.
طريقة التحضير
- يتم إضافة الكريمة اللباني في إناء عميق، ويتم ضربها بمضرب البيض.
- يضاف إليها ربع ملعقة فانيليا والملح، وتضرب مرة أخرى، ثم يوضع عليها الحليب المكثف، ويتم مزج المقادير جيدًا.
- يتم تقسيم المكونات في قدرين، يتم إضافة الكاكاو على القدر الأول وباقي الفانيليا على القدر الآخر، ثم يتم وضعها في الفريزر لمدة 12 ساعة ليصبح جاهز للتقديم.
ومن هنا وصلنا لنهاية المقال، وقمنا بشرح وافي ومفصل عن طريقة ايسكريم باسكن روبنز في المنزل مع الخطوات، بالإضافة إلى التعرف على الكثير من الطرق المختلفة، وذلك حسب الرغبة، إلى جانب التعرف على المقادير المطلوبة لتجهيز، والنكهات المختلفة، كما شرحنا أيضًا أفضل طريقة لعمل آيس كريم الشوكولاتة والفانيليا.
