كيفية عمل آيس كريم أوريو

كيفية عمل آيس كريم بالأوريو

يُمكن عمل آيس كريم بالأوريو كما يلي:

المكوّنات

• أربعة وعشرين قطعة من بسكويت الأوريو.
• كوبان من الكريمة السائلة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• نصف كوب من الحليب المحلى.
• كوب من الآيس كريم الفانيليا.
• أصابع بسكويت بالشوكلاتة للتزيين.

صلصة الشوكلاتة:

• كوب من الكريمة السائلة.
• مئة وخمسون غرام من الشوكلاتة المقطعة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

طريقة التحضير

• وضع الكريمة في وعاء صغير الحجم، ثمَّ تركها على نار درجة حرارتها متوسطة حتى تسخن، ثمَّ إضافة قطع الشوكلاتة إلى المزيج حتى تذوب، ثمَّ إضافة الفانيليا، وترك المكونات جانباً.
• إزالة الكريمة من قطع بسكويت الأوريو، ثمَّ وضع القطع في محضرة الطعام، وتشغيلها بهدف الحصول على بسكويت ناعم.
• وضع الكريمة في وعاء الخلاط، ثمَّ تثبيت المضرب الشبكي، وتشغيله للحصول على قوام كريمة هش، ثمَّ إضافة الحليب، والفانيليا، وخفق المكوّنات حتى تخلتط.
• إضافة البسكويت، وتقليبه حتى يختلط مع المكوّنات.
• إحضار فناجين قهوة عربية صغيرة، ثمَّ تبطينها بالنايلون، ولكن يجب ترك أطراف النايلون خارج الفناجين.
• توزيع ملعقتان كبيرتان من خليط البسكويت، ومن الضروري عمل تجويف، ثمَّ وضع الآيس كريم فيه، وتوزيع خليط البسكويت فوقه بهدوء، ثمَّ تغليفه بالنايلون.
• وضع الفناجين في الفريزر حتى تتماسك.
• قلب الآيس كريم على طبق التقديم، ثمَّ تزيين البوظة بصلصة الشوكلاتة وأصابع البسكويت.

طريقة عمل آيس كريم بالكنافة مع الأوريو

يُمكن عمل آيس كريم بالكنافة مع الأوريو كما يلي:

المكوّنات

• مئة غرام من بسكويت الأوريو.
• ثمانية سلات من الكنافة المخبوزة.
• كوبان من الآيس كريم الفانيلا.
• شوكلاتة نوتيلا مذابة.

طريقة التحضير

• تفتيت قطع بسكويت الأوريو من خلال ضربة بمدقة، ثمَّ حفظها في مرطبان.
• وضع مغرفة آيس كريم، ثمَّ وضعها فوق سلة الكنافة.
• تزيين الآيس كريم بفتات البسكويت، ثمَّ رش شوكلاتة النوتيلا المذابة عليها.